Les pois chiches sont les graines de la plante Cicer arietinum, de la famille des Fabacées. Riche en vitamines A, B, C, E, K, calcium, fer, phosphore, magnésium, sodium, potassium et zinc.

Ils sont récoltés en été puis conservés pour pouvoir être dégustés toute l’année. La partie externe des graines a une consistance robuste, tandis que l’intérieur est plus farineux et leur saveur est délicate et noisette.

Disponible en:

• 400 g
• 800 g
• 2500 g