Ceci
I ceci sono i semi della pianta Cicer arietinum, della famiglia delle Fabacee. Ricchi di vitamine A, B, C, E, K, calcio, ferro, fosforo, magnesio, sodio, potassio e zinco.
Si raccolgono in estate per poi essere conservati in modo da poter essere gustati tutto l’anno. La parte esterna del seme ha una consistenza robusta, mentre all’interno sono più farinosi e il loro sapore è delicato e nocciolato.
Disponibile nei formati:
- 400 g
- 800 g
- 2500 g