La polpa fine Authentica è uno dei nostri prodotti originali già apprezzato in tutto il mondo. Il nostro pomodoro pelato, frantumato in pezzi e mescolato con succo di pomodoro parzialmente evaporato, diventa Authentica: la nostra salsa verace.

Pensata per la pizza, ma non solo, Authentica è un prodotto estremamente versatile e semplice, adatto a tutte le preparazioni.

Disponibile anche nella variante Autentica Super con una maggiore densità.

Pronto all’uso, è un ottimo modo per tenere sotto controllo il food  cost.

Disponibile nei formati:

• 400 g
• 800 g
• 3000 g
• 4100 g