La Lens culinaris appartiene alla famiglia delle Fabacee, probabilmente risalente al 7000 a.C. ad una delle colture più antiche del genere umano. Originarie della Mezzaluna fertile, tra Siria e Iraq le lenticchie sono consumate sin dall’età preistorica perché ricche di fosforo, ferro e vitamine: un vero e proprio tesoro di gusto e di proprietà.

Disponibile nei formati:

• 400 g
• 800 g
• 2500 g