The Red Summer

È arrivato il momento che aspettiamo tutto l’anno: comincia la nostra produzione!

L’estate, la stagione in cui comincia la produzione delle nostre conserve di pomodoro. Una fase cruciale e delicata caratterizzata dal metodo Ciao che da sempre si basa su una serie di fasi e regole ben precise: selezione accurata della materia prima, minima distanza tra campo e lavorazione, controllo di qualità rigoroso e continuo lungo tutta la filiera. Così nasce CIAO – Il pomodoro di Napoli ogni estate, ogni anno, fin dal 1979.

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